BOLO FAROFA

UMA DELICIA CREMOSA.

É UM BOLO CROCANTE COM CREME NO MEIO,FICA PARECENDO UM PUDIM NO MEIO DO BOLO.

ESSE FOI MEU FILHO RENAN QUEM FEZ,ELE É APAIXONADO POR ESSE BOLO,O BOM É QUE NÃO SE APERTA,ELE MESMO FAZ.NÃO CRESCEU MUITO PORQUE ELE COLOCOU EM UMA FORMA GRANDE PELO TANTO DE MASSA QUE RENDEU,MAS NÃO IMPORTA A ESPESSURA O SABOR ESTÁ DEMAIS.

MASSA

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 ovo

1 1/2 xícara de açúcar

100 grs de margarina

1 colher de fermento em pó

CREME

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 colher de farinha de trigo

1 colher de margarina

1 colher de baunilha

2 gemas

MODO DE FAZER A MASSA

Misturar a farinha com o fermento,o açúcar, a margarina e o ovo.

Amasse com um garfo até ficar uma farofa.

CREME

Levar ao fogo o leite condensado,a farinha de trigo dissolvida no leite,a gema,a margarina e a baunilha, vá mexendo até engrossar.Tirar do fogo e colocar o creme de leite sem soro.

Untar uma forma e intercalar a massa,o creme e por ultimo a massa novamente.