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sábado, 23 de maio de 2015

Bolinho de cebola com parmesão

Crocante ,fácil de fazer e prático de comer ,perfeito para aquele filme a tarde ou fim de noite.



Usei:

3 colheres bem cheia de manteiga
1 cebola média
1 xícara de farinha de trigo 
1/3 xícara de leite
100g de queijo parmesão ralado 
1 ovo
farinha de rosca



Fiz assim:

fritei a cebola na manteiga até dourar,adicionei sal a gosto.adicionei  farinha de trigo e fui mexendo até absorver toda manteiga,adicione o queijo e o leite,mexa bem,desligue o fogo e espere esfriar,faça bolinhas ,passe no ovo e na farinha de rosca,é só fritar sentar e se deliciar.






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