Crocante ,fácil de fazer e prático de comer ,perfeito para aquele filme a tarde ou fim de noite.
Usei:
3 colheres bem cheia de manteiga
1 cebola média
1 xícara de farinha de trigo
1/3 xícara de leite
100g de queijo parmesão ralado
1 ovo
farinha de rosca
Fiz assim:
fritei a cebola na manteiga até dourar,adicionei sal a gosto.adicionei farinha de trigo e fui mexendo até absorver toda manteiga,adicione o queijo e o leite,mexa bem,desligue o fogo e espere esfriar,faça bolinhas ,passe no ovo e na farinha de rosca,é só fritar sentar e se deliciar.
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