BIFE AO MOLHO COM BATATAS

foto:@jessicacavagnolli

Fui fazer um bife,então pensei.... Frito de novo? Vamos fazer algo diferente! Ficou divinamente de lamber o prato kkkkkkkkkkkkkk

USEI:

8 BIFES  DE CONTRA FILÉ

15 BATATAS PEQUENAS

SAL,PIMENTA,ORÉGANO,SALSINHA  Á GOSTO

1/2 LATA DE MASSA DE TOMATE

1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

ALHO E CEBOLA Á GOSTO

AZEITONAS

COZINHEI OS BIFES COM POUCA ÁGUA,RESERVEI,COZINHEI AS BATATAS NA MESMA ÁGUA E RESERVEI.

EM UMA PANELA FRITEI A CEBOLA O ALHO ADICIONEI A MASSA DE TOMATE,OS TEMPEROS E A AZEITONA,DEIXEI LEVANTAR FERVURA SEM ENGROSSAR,ARRUMEI OS BIFES E BATATAS EM UMA REFRATÁRIA QUE POSSA IR AO FORNO,ADICIONEI O MOLHO E COLOQUEI NO FORNO POR 20 MINUTOS,PARA O SABOR DO MOLHO PENETRAR NA CARNE E NA BATATA.

CO UM ARROZ BRANCO ,UMA SALADA .O ALMOÇO AQUI EM CASA TIROU ELOGIOS.